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Your Step-By-Step Guide for Starting Seeds

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Your Step-By-Step Guide for Starting Seeds

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जैविक उद्यान पृथ्वी के लिए उतने ही अच्छे हैं जितने इसके भाग्यशाली निवासियों के लिए। एक स्वस्थ, हरा-भरा बगीचा उगाने का रहस्य एक ही बीज से शुरू होता है। यह मार्गदर्शिका बीजारोपण शुरू करने के लिए सभी बुनियादी बातों को शामिल करती है ताकि आप इस वसंत में अपने बागवानी कौशल का आनंद उठा सकें।

एक ट्रे में बीज डालना

क्या आप इस वर्ष बगीचा शुरू करने की योजना बना रहे हैं? बधाई हो! यह एक बड़ा सौदा है! चाहे आप अनुभवी माली हों या नौसिखिया, बगीचा उगाना हर किसी के लिए अच्छा है। यह आत्मा और मिट्टी का पोषण करता है और यहां तक ​​कि आपके परिवार का भी पोषण कर सकता है।

स्वस्थ बीजों के साथ एक बगीचे की शुरुआत करने से यह पता चलता है कि बगीचे साल के बाकी दिनों में कैसे विकसित होगा। निश्चित रूप से, आप बीमार पौधों और सूखी पत्तियों के प्रबंधन में मदद कर सकते हैं, लेकिन अच्छे इरादों और अद्भुत कौशल के साथ बीज बोना शुरू करने से साल के बाकी काम बहुत आसान हो जाएंगे।

आप में से कुछ लोग सोच सकते हैं कि मैं पागल हूं, लेकिन मेरा मानना ​​है कि आप अंकुरों की देखभाल कैसे करते हैं, यह उस पौधे में प्रतिबिंबित होगा जो बढ़ता है और जो फल पकता है। बगीचा अब आराम कर रहा है. शायद बर्फ की चादर से भी ढका हुआ। अब, आपके बगीचे के बिस्तरों की शोभा बढ़ाने के लिए सबसे अच्छे पौधों को धीमा करने, योजना बनाने और उनका पोषण करने के लिए पर्याप्त समय है।

आइए इस बागवानी सीज़न की शुरुआत बीज बोने की इस मार्गदर्शिका के साथ करें।

बीज कैसे शुरू करें
अनुभवी माली अगले वर्ष उपयोग के लिए अपने पौधों से बीज बचा सकते हैं।

बीज शुरू करने के 10 चरण

“ये मीने बनाया है!” मैं पूरी तरह से अपने बगीचे में उगाए गए भोजन से बना व्यंजन परोसते समय खुशी महसूस करता हूं। ख़ैर, “ग्लोट” संभवतः सही शब्द नहीं है। मैं एक काल्पनिक जादूगर की तरह चारों ओर घूमता हूं, छोटे बीजों से असली भोजन बनाने में अपने पागल कौशल के बारे में जयकार करता हूं।

इसमें मुझे कई महीने लग गए. मेरी कुछ मौतें हुईं। लेकिन कुल मिलाकर, इसे बीज से उगाना काफी सरल है। और इससे भी महत्वपूर्ण बात यह है कि यह अद्भुत है। घर पर बीज कैसे शुरू करें, इसके लिए यहां कुछ बुनियादी बातें दी गई हैं।

पौध की देखभाल कैसे करें
अपने बीजों पर लेबल लगाना सुनिश्चित करें ताकि आप ठीक से जान सकें कि वे सभी क्या हैं। मेरा विश्वास करो, तुम भूल जाओगे.

1. अपने बीज चुनें

वसंत (या यहां तक ​​कि सर्दियों) में बीज बोना शुरू करना है पैसे बचाने के सर्वोत्तम तरीकों में से एक। जबकि आप अपने कंटेनरों को भरने के लिए बगीचे के केंद्र में स्नैपड्रैगन का एक पैकेट खरीद सकते हैं, तो उन्हें कीमत के एक अंश पर बीज से क्यों शुरू नहीं किया जाए? जब आप बीज मार्ग अपनाते हैं तो आपको और भी अधिक किस्में मिलती हैं।

इस सूची में बीज से उगाए जाने वाले मेरे पसंदीदा वार्षिक फूल शामिल हैं, जबकि इस सूची में मेरे कुछ पसंदीदा बारहमासी फूल शामिल हैं। ध्यान रखें कि बारहमासी पौधों को बीज से उगाना अक्सर अधिक कठिन और समय लेने वाला होता हैइसलिए यह उन लोगों के लिए बेहतर अनुकूल है जिनके पास बागवानी का कुछ मौसम है।

आपके क्षेत्र की बीज कंपनियों को आपकी जलवायु के लिए सही बीज बेचने चाहिए लेकिन यह सुनिश्चित करें कि आप अपने अनुभव के स्तर के लिए सही पौधे चुनें। यदि प्रसार के मामले में आप स्वयं एक अंकुर हैं, तो उत्तरी ओंटारियो में तरबूज़ शुरू करने की जहमत न उठाएँ। कई बीज कंपनियाँ एक कठिनाई रेटिंग भी सूचीबद्ध करेंगी जो आपका मार्गदर्शन करने में मदद करेगी।

बीज पैकेट प्रारंभ करना
आपको बीज पुस्तकालय में कुछ बीज भी मिल सकते हैं।

2. पैकेट पढ़ें

यदि आप अपने बीजों के लिए सर्वोत्तम संभव शुरुआत चाहते हैं, तो आपका सबसे अच्छा विकल्प पैकेट को पढ़ना है। अधिकांश बीज पैकेटों में बीज और उनकी विशेष आवश्यकताओं को शुरू करने के लिए आपको जो कुछ भी जानना आवश्यक है, उसे सूचीबद्ध किया जाएगा। जैसे कि बीज को कितनी गहराई में बोना है, उन्हें कितनी रोशनी की आवश्यकता है, उन्हें अंकुरित होने में कितना समय लगेगा, मिट्टी का तापमान आवश्यक है, आदि।

यदि आप यह सुनिश्चित करना चाहते हैं कि आप सही बीज खरीद रहे हैं और जो वास्तव में आपके बगीचे में पनपेंगे, तो मैंने इस पोस्ट में बीज पैकेट पढ़ने की सभी बुनियादी बातें शामिल की हैं।

3. एक कंटेनर चुनें

आप घर के आस-पास मिलने वाली किसी भी चीज़ में बीज बोना शुरू कर सकते हैं जिससे एक मिनी-ग्रीनहाउस बनेगा, या आप अपनी आवश्यकताओं के अनुरूप सभी प्रकार के दिलचस्प सेटअप खरीद सकते हैं।

ग्रीनहाउस किट

बहुत विभिन्न ग्रीनहाउस किट अभी उपलब्ध हैं. अधिकांश के पास स्पष्ट प्लास्टिक ग्रीनहाउस गुंबद के साथ एक प्लास्टिक ट्रे होगी. कुछ बीज शुरू करने के लिए मिट्टी रहित मिश्रण के साथ आते हैं, जैसे पीट की गोलियाँ जो पानी में भिगोने पर एक छोटे बीज के बर्तन में फैल जाती हैं।

दूसरों के पास नारियल फाइबर के गमले हो सकते हैं जिन्हें आप अपने अंकुर के साथ ही रोप सकते हैं। दूसरों के पास भी हो सकता है ताप चटाई जो अंकुरण में सुधार के लिए मिट्टी को धीरे से गर्म करता है।

इन किटों की खूबी यह है कि आप एक ट्रे में अलग-अलग बड़ी संख्या में बीज (72 तक) रख सकते हैं और कई खिड़कियां जैसी छोटी जगहों के लिए बनाए जाते हैं. कमी यह है पौधों को दोबारा रोपने की आवश्यकता होगी, या तो बगीचे में या किसी बड़े गमले में, कुछ हफ़्तों में। बिना किसी पोषण के छोटे गमलों में अंकुर छोड़ने से पौधों पर अवांछित तनाव पैदा होगा।

सूरजमुखी के बीज का अंकुरण

बीज प्रारंभ करने वाली ट्रे

गार्डन रिटेलर कई अलग-अलग प्रकार के पेशेवर-ग्रेड बीज-स्टार्टिंग ट्रे, डोम और जड़ प्रशिक्षण, नमी नियंत्रण, स्वचालित पानी और ग्रो लाइट जैसी सुविधाओं के साथ इंसर्ट बेचेंगे। निश्चित रूप से, इनमें से कई विशेषताओं का वर्ष के पौधों को दाहिने पैर से शुरू करने में महत्व है और इन्हें बार-बार उपयोग किया जा सकता है।

घर के अंदर बीज बोने के लिए रोशनी उगाएं

घरेलू सामान

बीज बोने का एक सस्ता और रचनात्मक तरीका घरेलू वस्तुओं को बीज कंटेनर के रूप में उपयोग करना है। टॉयलेट पेपर ट्यूब, अखबार, या अंडे के डिब्बों से बने बर्तनों के साथ एक बीज ट्रे लगाने पर कुछ भी खर्च नहीं होगा

कभी-कभी, आपका परिवार सोच सकता है कि आप पागल हो गए हैं, यह देखते हुए कि जब आप पार्टी से प्लास्टिक केक डोम घर ले जाएंगे तो आप कितने उत्साहित हो जाएंगे। लेकिन चलो, इससे वास्तव में एक शानदार ग्रीनहाउस गुंबद बन जाएगा, है ना?

बायोडिग्रेडेबल कागज उत्पादों की खोज करें जिन्हें आप सीधे जमीन में लगा सकते हैं या खाद्य-सुरक्षित प्लास्टिक कंटेनर जिन्हें आप अपने कंटेनरों के लिए मिनी-ग्रीनहाउस के रूप में उपयोग कर सकते हैं यदि आपका बजट है।

अंडे के कार्टन में अंकुर बढ़ रहे हैं
बीज शुरू करने वाले कंटेनर के रूप में उपयोग करने के लिए पेपर अंडे के डिब्बे मेरी पसंदीदा सस्ती घरेलू वस्तुओं में से एक हैं।

4. बढ़ने का माध्यम

आप पहले से तैयार बीज स्टार्टर मिट्टी खरीद सकते हैं, या मिश्रण से अपना खुद का मिट्टी बना सकते हैं। मैं पीट-मॉस विकल्प, निष्फल खाद, पेर्लाइट और वर्मीक्यूलाइट का उपयोग करके अपना मिश्रण बनाता हूं। यह मिश्रण हल्का है और नमी को अच्छी तरह से बरकरार रखता है, इसलिए यह बीजों को अंकुरित होने में मदद करने के लिए अद्भुत है।

सभी बढ़ते माध्यमों को पानी सोखने के लिए कुछ समय की आवश्यकता होगी, इसलिए नमी डालें और रोपण से पहले इसे एक घंटे तक भीगने दें।

यदि आप घर के अंदर बीज बोना शुरू कर रहे हैं तो रोगाणुहीन मिश्रण का उपयोग करना सुनिश्चित करें। बगीचे से मिट्टी या खाद सभी प्रकार के जीव-जंतुओं को लाएगी, जैसे कि मिट्टी के मच्छर, जो आपको पागल बना देंगे क्योंकि आप अपने प्रसार ट्रे के चारों ओर एक पागल व्यक्ति की तरह दौड़ते हैं और नन्ही नन्ही मक्खियों की अंतहीन आपूर्ति को कुचलते और कुचलते हैं।

टॉयलेट पेपर ट्यूब में अंकुर बढ़ रहा है
बीज आरंभिक मिश्रण रोगाणुहीन होना चाहिए।

5. अपने बीजों को पानी दें

अधिकांश बीजों के लिए नम वातावरण में अंकुरण सर्वोत्तम होगा मिट्टी को नम रखने और शीर्ष पर ग्रीनहाउस गुंबद रखने से इष्टतम अंकुरण के लिए नमी की सही मात्रा बनी रहेगी।

रोजाना मिट्टी की जांच करके उसे सूखने से बचाएं। जहां संभव हो, नीचे से धीरे-धीरे पानी दें, ताकि उभरने वाले अंकुरों को नुकसान न पहुंचे।

बीज बोने का तरीका सीखते समय, पानी की सही मात्रा होना महत्वपूर्ण है। आप कभी नहीं चाहेंगे कि बीज सूखें, न ही आप चाहेंगे कि मिट्टी गीली हो।

गुंबद का उपयोग करके पौध की देखभाल कैसे करें
फंगल विकास को रोकने के लिए अपने कंटेनर को नियमित रूप से हवा देना सुनिश्चित करें।

6. सही रोशनी प्राप्त करें

जब तक बीज मिट्टी की सतह से बाहर नहीं निकल आते, उन्हें प्रकाश की आवश्यकता नहीं होगीलेकिन फिर उन्हें लम्बे (अत्यधिक लंबे और कांटेदार = कमजोर) होने से बचाने के लिए दिन के अधिकांश समय तेज धूप की आवश्यकता होगी।

तुम कर सकते हो फ्लोरोसेंट रोशनी से सूर्य के प्रकाश की कमी को पूरा करेंया तो बीजारोपण के लिए बनाई गई ग्रो लाइट्स का एक सेट खरीदकर या फ्लोरोसेंट शॉप लाइट्स के साथ अपनी खुद की बनाकर।

ग्रो लाइट के नीचे बीज बोना शुरू करें
आपको अपने पौधों को बढ़ने में मदद करने के लिए फैंसी रोशनी की आवश्यकता नहीं है। यह मेरा DIY सेट-अप था!

7. डैम्पिंग ऑफ का इलाज करें

“डैम्पिंग ऑफ” कवक वृद्धि के लिए एक शब्द है अंकुर के तने पर उलझे बालों जैसा दिखता है. यह कवक वृद्धि अंकुर को नष्ट कर देगी, इसलिए यह बुरा है, वास्तव में बुरा है।

नमी को रोकने के लिए, कभी-कभी ग्रीनहाउस गुंबद पर 3% खाद्य-ग्रेड हाइड्रोजन पेरोक्साइड की बोतल से स्प्रे करें नमी को नियंत्रित करने के लिए इसे नियमित रूप से हवा दें.

मैं अपने कैमोमाइल कवकनाशी स्प्रे से पानी देने की भी सलाह देता हूं। कैमोमाइल प्राकृतिक रूप से डैम्पिंग ऑफ जैसी बीमारियों से बचाता है।

डैम्पिंग ऑफ फंगल रोग
डैम्पिंग ऑफ से छुटकारा पाना लगभग असंभव है, इसलिए रोकथाम ही सर्वोत्तम है।

8. अपने अंकुरों को पतला करें

आम तौर पर, बीज निर्देश आपको सुझाव देंगे प्रति गमले में 2-3 बीज रोपें और सबसे मजबूत बीज को छोड़कर बाकी सभी को पतला कर दें. ऐसा प्रतीत होता है कि यह वह चीज़ है जिसके साथ कुछ बागवानों को सबसे कठिन समय बिताना पड़ता है।

यदि एक छोटे से पीट पॉट में टमाटर के तीन मजबूत पौधे उग आए हैं, तो माली तीन छोटे पौधों को अलग करने और उन सभी को फिर से गमले में लगाने के लिए चिमटी लेने के लिए दौड़ पड़ता है।

अधिक अनुभवहीन माली प्रत्येक पौधे को नुकसान पहुंचाएंगे, जिससे किसी को जीवित रहने का कोई मजबूत मौका नहीं मिलेगा, इसलिए बेहतर होगा कि आप एक साफ कैंची ले लें, प्रत्येक गमले में सबसे मजबूत अंकुर को छोड़कर बाकी सभी को काट लें और इसके साथ काम पूरा करें.

एक छोटी ट्रे में अंकुर
सबसे मजबूत बीज चुनें और बचे हुए अंकुरों को उसी कंटेनर में काट लें।

9. सख्त होना

जैसे-जैसे अंकुर पौधे के रूप में विकसित होते हैं और उन्हें बाहर रोपने की तारीख नजदीक आती है, उन्हें उनके प्राकृतिक वातावरण के लिए सख्त करना या सख्त करना शुरू करने का समय आ गया है।

मैं दिन में कुछ घंटे खिड़की खोलकर शुरुआत करना पसंद करता हूं ताकि उन्हें हवा मिल सके। फिर, कुछ घंटों के लिए ट्रे को सीधी धूप से दूर बाहर ले जाना शुरू करें। एक घंटे से शुरू करें और धीरे-धीरे बढ़ाकर पूरा दिन बाहर बिताएं।

जब तक आपके पौधे की तारीख आ जाती है, तब तक आप अपने मजबूत छोटे सैनिकों को कुछ स्वादिष्ट खाद और अच्छी तरह से पानी देने के साथ सीधे जमीन में सुरक्षित रूप से स्थानांतरित कर सकते हैं, ताकि तत्वों को अपने आप से बचाया जा सके।

घर के अंदर बीज कैसे शुरू करें
अंकुरों का उपयोग घर के अंदर किया जाता है, इसलिए सुनिश्चित करें कि उन्हें धीरे-धीरे बाहर की ओर स्थानांतरित किया जाए।

10. अपनी अपेक्षाएँ निर्धारित करें

बीजारोपण शुरू करना एक दिलचस्प और जादुई प्रक्रिया है, खासकर बच्चों के लिए, इसलिए इस आने वाले वसंत में एक परिवार के रूप में करने के लिए यह एक आदर्श गतिविधि है। आपने जो महीने अंकुरण और पौध उगाने में बिताए हैं, उनमें परीक्षण और त्रुटि की एक श्रृंखला होगी, इसलिए कुछ नुकसान की उम्मीद करें।

हर बीज अंकुरित नहीं होगा, हर अंकुर रोपाई के बाद जीवित नहीं रहेगा, और हर प्रकार का पौधा आपके बगीचे में अच्छा नहीं होगा।

लाभ तब स्पष्ट होगा जब आपकी खिड़कियों के हर इंच पर हरी पत्तेदार सब्जियों के ढेर लगे होंगे, जो बाहर निकलने के लिए फूट रहे होंगे। पौधों को स्वयं शुरू करने से यह सुनिश्चित होता है कि आप पौधे के स्वास्थ्य के प्रभारी हैं और इसमें जो कुछ भी होता है उसे नियंत्रित कर सकते हैं। और अपना खुद का बीजारोपण शुरू करने से आपको जो संतुष्टि महसूस होगी वह जबरदस्त है।

बच्चा बगीचे में खुश है
मेरे बच्चे को मेरे साथ बीज बोना और उन्हें बगीचे में रोपना बहुत पसंद है।

बीज शुरू करने के बारे में अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

क्या आपको बीजों को प्लास्टिक से ढक देना चाहिए?

हाँ। इससे नमी बनाए रखने और तापमान बढ़ाने में मदद मिलती है। यह अनिवार्य रूप से एक मिनी ग्रीनहाउस के रूप में कार्य करता है।

अपने पौधों को रोपने और पानी देने के तुरंत बाद अपने बीजों को एक साफ प्लास्टिक कंटेनर (मुझे सलाद के डिब्बे पसंद हैं) से ढक दें। हर दिन, गुंबद को हवा दें और नमी को रोकने के लिए इसे खाद्य-ग्रेड हाइड्रोजन पेरोक्साइड से साफ करें। जब तक अंकुर उस तक न पहुंच जाएं तब तक गुंबद को खुला छोड़ दें।

क्या अंकुरों को जीवित रहने के लिए सूर्य के प्रकाश की आवश्यकता है?

हाँ। बीजों को तब तक सूर्य के प्रकाश की आवश्यकता नहीं होती जब तक वे अंकुरित न हो जाएं (मिट्टी के ऊपर अंकुरित न हो जाएं)। इससे पहले, बीज में वह सारी ऊर्जा होती है जिसकी पौधे को अंकुरित होने के लिए आवश्यकता होगी। लेकिन एक बार अंकुरित होने के बाद, अंकुर को अच्छी तरह विकसित होने के लिए बहुत सारी धूप की आवश्यकता होगी। अन्यथा, अधिक धूप तक पहुँचने की कोशिश में वे लम्बे और कमज़ोर हो जाते हैं।

यदि आपको अपने अंकुरों के लिए खिड़की पर पर्याप्त धूप नहीं मिल पाती है तो ग्रो लाइट का उपयोग करने पर विचार करें।

पौध की देखभाल कैसे करें इसके लिए और युक्तियाँ

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